Jak vyrobit arašídový olej

Jun 14, 2025

Zanechat vzkaz

Promítání
Nejprve použijte popelnici k propůjčování arašídových skořápek a palivového dříví a poté pomocí kulatého síto prosadí kameny, nečistoty, železo a další zbytky . Méně nečistot v surovém jádru po screeningu, lepší, ne více než 0 . 1%.
Broušení
Arašídová jádra mohou být rozdrcena kamenným mlýnem . Při broušení by se arašídová jádra neměla šířit příliš silně, aby se zabránilo nerovnoměrnému mletí . Tloušťka surového těsta by měla být 0.3-0.5 mm .
Napařování
Můžete použít parník z hrnce a po varu vody na něj rovnoměrně rozprostřete mleté surové těsto . Po napaření je nutné, aby olej bylo vidět, když je zkroucený, obsah vlhkosti je asi 8 {. 5%a teplota je nad 100 stupňů.
Stohování
Napařené těsto je vařené těsto, které by mělo být rychle zabaleno a naskládáno . dort může být zabalen do jediného kruhu, horní a spodní hrany kruhu dortu by měly být vyrovnány, by měla být tráva rovnoměrně položena a vařené těsto by mělo být po načtení, a mělo by být rovnou a plochou, které by mělo být rychlé a by mělo být rovnou a prýv by mělo být rovně by mělo být rovné a rovné, aby bylo dosaženo požadavků na udržení mírného dortu a prodloužení doby lisování .
První stisknutí
The manual screw press should be placed in a heat-insulated room. After the cake is loaded, it should be pressed immediately. It should be pressed step by step, lightly and frequently. Generally, when the oil output reaches about 90%, the press is dismantled, the cake is unloaded, and the edge of the cake is scraped off with a curved knife (it should not be Rozdrceno společně s dortem je nejlepší jej smíchat do zeleného dortu a poté provést první lisování) .
Drcení a stisknutí dortu
První dort s okrajem dortu je rozdrcen kamenným mlýnem a prochází 3- sítem, dokud není zcela proselý .
Sekundární lisování
Operace je stejná jako výše .
Surová olej se kombinuje a filtruje
Filtrovaný arašídový olej je jedlý . Zbytek filtru může být smíchán do zeleného dortu pro opakované lisování .

Odeslat dotaz