Palmový olej RBD je prémiový, potravinářský- rostlinný olej šitý na míru výrobcům potravin, výrobcům kuchyňských olejů, vlastníkům značek a globálním distributorům.
Díky pokročilým procesům rafinace, bělení a deodorizace odstraňujeme nečistoty, přírodní pigmenty a těkavé pachy. Výsledkem je čistý, neutrální-olej s konzistentním výkonem. Díky své vynikající oxidační stabilitě, tepelné odolnosti a funkčním vlastnostem slouží náš palmový olej RBD jako spolehlivá přísada pro smažení při vysokých-teplotách, pekařství, cukrářství a různá potravinářská odvětví po celém světě.
Technické specifikace
|
Parametr |
Specifikace |
|
Název produktu |
Palmový olej RBD |
|
Způsob zpracování |
Rafinovaný, bělený a deodorizovaný |
|
Stupeň |
Potravinářský stupeň |
|
Vzhled |
Čirá žlutá kapalina nebo polotuhá -tuhá látka v závislosti na teplotě |
|
Barva |
Světle žlutá |
|
Chuť a vůně |
Neutrální |
|
Volné mastné kyseliny (FFA) |
Max . 0.1 % |
|
Vlhkost a nečistoty |
Max . 0.1 % |
|
Hodnota peroxidu |
Podle požadavků na bezpečnost potravin |
|
Jodová hodnota |
Dostupné podle typu produktu |
|
Bod tání skluzu |
Dostupné podle požadavků aplikace |
|
Cloud Point |
Dostupné pro produkty Palm Olein |
|
Profil mastných kyselin |
K dispozici na vyžádání |
|
Doba použitelnosti |
Normálně 12–24 měsíců za správných skladovacích podmínek |
Výhody produktu
Neutrální chuť a vůně
Proces deodorizace odstraňuje nežádoucí příchutě a pachy, což umožňuje použití palmového oleje RBD v potravinářských výrobcích, kde by olej neměl ovlivnit výslednou chuť.
Dobrá tepelná stabilita
Palmový olej RBD si zachovává stabilní výkon během zpracování při vysokých{0}}teplotách, takže je vhodný pro smažení a další průmyslové aplikace.
Konzistentní výkon zpracování
Stabilní fyzikální vlastnosti pomáhají výrobcům udržovat konzistentní texturu, vzhled a výrobní výsledky mezi různými šaržemi.
Vhodné pro velko{0}}výrobu
Díky svým funkčním vlastnostem je palmový olej RBD vhodný pro nepřetržitou výrobu potravin, kde jsou důležité konzistentní suroviny a kontrola nákladů.
Hlavní aplikace
Maloobchodní výroba kuchyňského oleje:RBD Palm Olein je široce stáčen jako samostatný olej na vaření nebo ve směsi s jinými rostlinnými oleji díky svému čistému vzhledu a neutrální chuti.
Průmyslové smažení:Prodlužuje životnost oleje a udržuje křupavost na kontinuálních linkách na smažení hranolků, bramborových lupínků, instantních nudlí, extrudovaných svačin a mražených smažených jídel.
Výroba pekařství:Používá se k výrobě průmyslových ztužovačů a margarínů, které poskytují texturu, strukturu drobenky a stabilitu při skladování v sušenkách, sušenkách, koláčích a pečivu.
Cukrářské tuky:Poskytuje přesné křivky tání a úpravu textury pro čokoládové polevy, krémové náplně, pomazánky a nemléčné krémy.
Zpracované potraviny:Působí jako funkční přísada do mražených jídel, produktů připravených-k{1}}spotřebě a základů instantních polévek.
Možnosti přizpůsobení
Chápeme, že standardní produkt nevyhovuje každé výrobní lince. Poskytujeme úpravy na míru:
Technické parametry na míru:Úpravy hodnot jódu (IV), bodu tání skluzu (SMP) nebo vlastních bodů zákalu (CP8, CP6) pro chladnější podnebí.
Konkrétní konfigurace balení:Značky, soukromé značení pro maloobchodní linky nebo přizpůsobené průmyslové značení podle zákonů vaší země.
Systém kontroly kvality
Od získávání zdrojů na plantáži přes rafinaci až po konečné naložení, náš pracovní postup přísné kontroly kvality minimalizuje odchylky mezi dávkami-od{1}}:
Screening surového palmového oleje (CPO):Každá šarže suroviny je před vstupem do rafinerie kontrolována na obsah FFA a vlhkosti.
Monitorovaný proces rafinace:Plně automatizované kroky rafinace, bělení a deodorizace odstraňují těkavé sloučeniny a barevná tělesa a zároveň zachovávají přírodní antioxidanty (tokoferoly).
Přísná laboratorní analýza:Každá kontejnerová zásilka prochází kompletním dávkovým testováním na FFA, hodnotu peroxidu, barvu (Lovibond) a bod tání. Pro každou šarži je vydán vyhrazený Certifikát analýzy (COA).
Možnosti balení a přepravy
Vyberte obal, který odpovídá možnostem vykládání a infrastruktuře úložiště vašeho zařízení:
Možnosti velkoobjemových průmyslových kapalin:
Flexitanky: ~21 000 až 22 000 litrů na 20' FCL.
ISO nádrže: ~24 000 až 26 000 litrů na nádrž.
Balené průmyslové možnosti:
210L ocelové/plastové sudy: (přibližně . 190kg čisté hmotnosti).
1000L IBC Totes: (přibližně . 900kg čisté hmotnosti).
20 kg / 25 kg Kartony/dózy: Pro pekařské tuky, tuky nebo potravinářské provozy.
Proč si vybrat nás
Nepřerušená kontinuita dodavatelského řetězce:Zajišťujeme objem{0}}přidělené plány dodávek, abychom izolovali vaši firmu od sezónních výkyvů trhu a odstávek výroby.
Flexibilita smlouvy:Vycházíme vstříc vašemu nákupnímu cyklu a nabízíme konkurenční řešení pro zkušební kontejnery, pravidelné měsíční smluvní zásilky nebo okamžité objednávky.
Globální exportní expertizy:Desítky let zkušeností s přeshraničním obchodem, pravidly celního odbavení a specifickými dovozními předpisy v Evropě, Americe, Asii a regionu MEA.
Před-ověření zásilky:Technické parametry, čísla šarží a specifikace jsou uzamčeny a ověřeny předtím, než náklad opustí přístav.
FAQ
Populární Tagy: rbd palmový olej, Čína rbd palmový olej výrobci, dodavatelé, továrna
